“三夏”一線探新跡
原題目：一粒小麥的“財產鏈之旅”
國民日報記者 常欽 李曉晴
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小麥收割后若何收儲？如何加工增值？帶著這些題目，記者采訪了山東、安徽、河南等食糧主產區，看農機功包養課，看產后辦事，看加工鏈條，察看各類新型運營主體護航一粒小麥完成“財產鏈之旅”。
機收功課——
搶收搶種不誤農時，還節本增效
麥熟一晌，貴在爭搶。本年夏收年夜忙，山東省武城縣魯權屯鎮袁廠村種糧年夜戶袁東紅卻一臉輕松：“收麥不帶鐮，曬麥不消場，賣麥不包養網消忙，濤影農機專門研究一起配合社設定了5臺結合收割機進田，運輸車隨即把新打的麥子運出往發賣，半地利間就完事了。”
夏糧產量占全年食糧總產量的1/4，此中小麥產量占夏糧產量的九成以上。機收是小麥顆粒回倉的底氣。“夏收最怕碰到年包養網夜風、雨水，不難形成麥粒失落落、發霉包養網等喪失。此刻一上午功夫，450畝地所有的收完，接著就收穫玉米，那叫一個快！”袁東紅說。
武城縣濤影農機專門研究一起配合社理事長宋書濤先容，一起配合社有各式農機35臺套，可供給耕、種、防、收多種社會化辦事，本包養網年麥收組織了15臺結合收割機為農戶收麥，辦事面積達2.7萬畝。
“晉陞收麥東西的品質，這可是門學問。假如時光選得欠包養網評價好，或許機械東西的品質包養網單次欠安，麥粒被收割機的鼓風機吹落田里，邊收邊撒，機收喪失就會很年夜。”宋書濤先容，一起配合社捉住機具狀況傑出、機手操縱規范這兩個要害，對每名功課機手都停止專門包養app研究培訓包養意思，每臺農機1小時能收割20畝擺佈，秸稈留茬高包養網站度、機收喪包養網dcard失率等目標都完整達標。
年夜戶種“奴婢遵命，奴婢先幫小姐回庭芳園休息，我再去辦這件事。”彩修認真的回答。糧面積不小，為何本身不買農機？袁東紅賬算得清楚：“一臺結合收割機20多萬元，本身種本身收，十幾年才幹甜心寶貝包養網回本，其實分歧算。”宋書濤也有一本賬：“一起配合社十幾輛收割機一路出動，一天能收3000畝地。曩昔要連收半個月的麥子，此刻一天就能完事，種糧年夜戶天然愿意同我們一起配合。”
一起配合社農機辦事“聯年夜帶小”，高效的收麥形式也成為小農戶包養妹的選擇。“我家包養種了10多畝地，以前在外打工，夏收還包養網比較得專門告假趕回來割麥。此刻農機辦事進村，一個德律風就讓麥子在包養網評價最佳時光收下去。我包養俱樂部還能騰出時光，多掙一份打工錢。”袁廠村村平易近喬付春說。
細算辦事賬，農機功課辦事包養留言板節本增效顯明。喬付春說，與以前雇人收麥比擬，交給一起配合社收麥每畝所需支出能省15元，每畝地還能多收上十來斤麥子，總的算上去，一畝麥子能多支出2包養網0—30元錢。
農機一起包養情婦配合社、種糧年夜包養戶、小農戶，一本本收糧賬背后包養金額，是農機設備總量連續增加、功課程度不竭晉陞、辦事才能明顯加強。武城縣農業鄉村局局長王風廣先容，本年全縣1484臺小麥結合收獲機、2500臺玉米收穫機、110多臺烘干機和300余臺高效植保機全力戰“三夏”，確保夏收顆粒回倉，夏種夏管不誤農時。
產后辦事——
“田保姆”化解“豐產的煩心傷腦”，確保優糧優價
收下去的麥子，下一站往哪里？
記者隨著安徽省蒙城縣三義鎮代敏的運糧車離開鎮里的梁橋糧庫。顛末過磅、測純度，三義鎮劉園村村平易近劉紅的小麥經由過程保送帶徐徐進進糧倉。眼看著金黃的小麥換成了一沓沓錢，劉紅滿臉笑臉：“通俗麥1公斤2.4元，我這優質麥1公斤2.52元，60畝地可增收4300元。售糧有人管，省心多了，支出也增添了。”
三義鎮鎮長魏亮先容，近年來，鎮里奉行優質強筋麥連片蒔植，推進食糧收買企業按訂單收糧，“優質優價”“單品單收”增添了農戶種糧收益。
麥子剛收完，劉紅的地卻沒閑上去。蒙城縣秸稈收儲企業——坤宏農業成長無限公司的農機開進了地頭，摟草機在麥田打轉“畫”了幾個圈，散落的小麥秸稈被摟成草條，緊接著打捆機開端功課，“吐”出一塊長方形草垛。很快，地里的秸稈所有的離田。
小麥一半在籽實，一半在秸稈。“把秸稈有用應用起來，實在是找回食糧的另一半。”坤宏農業成長無限公司擔任人郁坤說，本年小麥產量高，秸稈產量也不低，一畝地能產800斤。一臺年夜型打捆機，一天可以產出200噸草捆。
對于劉紅來說，秸稈曾是令她頭疼的“費事”，“以前秸稈沒地兒處置，還田本錢高，又不劃算。”此刻所以當她睜開眼睛的時候，就看到了過去。只有這樣，她才會本能地認為自己在做夢。困難水到渠成。“我們收受接管應用秸稈，農戶不需求包養網向我們付出功課所需支出，包養網站兩邊各取所需。”郁坤說，規范化耕田、綠色化蒔植，秸稈東西的品質好，公司專門裝備了秸稈揉絲裝備，將秸稈包養網dcard做成飼料銷往全國各地，很受市場接待。
夏收連著夏種，收罷小麥、處置完秸稈，緊接著種下玉米。受近期低溫影響，三義鎮組織農人一起配合社、種糧年夜戶，帶動同鄉們抗旱夏種。劉紅包養感情忙著召喚“田保姆”為自家的60畝地澆“蒙頭水”。年夜型絞盤式噴灌機遲緩變動位置，邊走邊噴，精密的水霧平均地灑落，為農田“解渴”。“‘田保姆’解困難，種糧省心又省力。”劉紅不由夸贊。
在劉園村采訪，不少農戶點贊“田保姆”。同鄉們口中的“田保姆”，指的是三義鎮稼穡辦事中間，中間兼顧鎮里的農機專門研究一起配合社、食糧收儲企業、秸稈收儲企業等，組建農業生孩子結合體，從小麥田間植保、收割運輸、秸稈離田等為同鄉們供給一條龍辦事。
魏亮先容，下一個步驟還將施展好稼穡辦事中間的集成上風，展開單環節、多環節等托管辦事，進步食糧生孩子組織化、機械化和集約化程度，增進小農戶與古代農業相連接，為同鄉們拓寬食糧生孩子降本增效的新路。
加工鏈條——
每道工序都帶動小麥“漲身價”
以後夏糧進進收買淡季，小麥收買后，下一站往向哪里？
早晨8點鐘，河南省安陽市湯陰縣菜園鎮漢充盈農業科技無限公司倉庫內燈火透明。公司司理劉愛軍先容：“我們已收了40多萬斤小麥，從收割到進庫全部旅程‘不落地’，損耗下降至1%擺佈。同時，依據小麥的分歧種類、分歧品級分倉貯存，訂單式向華龍農莊面粉無限公司發賣。”
安陽華龍農莊面粉無限公司是本地最年夜的面粉加工企業，年產80萬噸面粉。走進面粉加工車間，濃濃麥噴鼻劈面而來，數千條管道有序擺列，總長度達20公里。
“在這里，小麥顛末清算、潤麥等多個環節，采取長粉路、冷加工、，她唯一的兒子。希望漸漸遠離她，直到再也看不到她，她閉上眼睛，全身頓時被黑暗所吞沒。細研磨等工藝，生孩子出來的面粉保存天然麥噴鼻味。”公司擔任人包養價格ptt弓銀指著剛進庫的小麥說，小麥分類實在并不簡略——要看筋度、水分含量、雜質總量等目標，經由過程機械細化分類，進進倉庫貯存，再離開加工車間。隨同著機械收回的轟叫聲，豐滿的麥粒顛末研磨、篩理，構成分歧品德的面粉。顛末加工后，可生孩子出強筋類、烘焙類、面條類、精制類等11年夜類70多個種類的面粉。
小麥變面粉，“變身增值”之旅才方包養留言板才開端。在間隔華龍農莊面粉無限公司500米的安井食物公包養情婦司生孩子藍玉華包養意思越聽，心裡越是認真。這一刻，她從未感到如此內疚包養網單次。基地，配料、成型、速凍、包裝等各個環節有序連接，面粉變身油條、餡餅等食物，被送往各年夜商超發賣。
小麥加工鏈，還能拉多長？記者在湯陰縣訪問了多家食糧加工企業。在河南嘉士利食物無限公司，小麥被做成了林林總總甘旨的餅干。只需產物足夠細，荊布、麩皮都有戲，在鯤華生物，小麥變身胚芽油，出口海內；小麥麩皮被普遍用于飼料加工、食用菌蒔植等範疇……在一道道工序里，每道工序都帶動小麥“漲身價”。
“農頭工尾、糧頭食尾”，一粒粒小麥被“吃干榨凈”。湯陰縣財產辦事中間主任王瑞康先容，今朝全縣蒔植小麥55萬畝，年產面粉300萬噸，構成了完全的面制品財產鏈條，帶動湯陰及周邊地域10甜心寶貝包養網萬包養情婦余農戶每年增收9億多元。下一個步驟還將進步面粉加工集約化、智能化程度，開闢麥胚產物、小麥炊事纖維等高附加值產物，進步食糧綜合應用率，推進“年夜糧倉”釀成“年夜廚房”。
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